SLOWFOOD OFRECE EXQUISITA DEGUSTACIÓN PRESENTANDO LOS PRINCIPALES VINOS DE LAS BODEGAS DONNAFUGATA EN SANTO DOMINGO._

A la actividad asistieron empresarios, diplomáticos, dueños de bares y restaurantes, artistas de la música y la plástica, miembros de la comunidad italiana en el país, personalidades y conocedores de vino, quienes compartieron en un ambiente de amplia camaradería entre las antiguas paredes de la Quinta Dominica. Zona Colonial.

Hablo el Señor José Manuel Pérez Sánchez Vicepresidente de SLOWFOOD, WINE AND FOOD DISTRIBUTION, quien agradeció primero a Dios y luego a los presentes por su apoyo y anunció una serie de actividades para dar a conocer todos los productos que importa su empresa, que en poco tiempo ha logrado establecer en el mercado dominicano por la calidad de sus productos de importante renombre internacional y, de inmediato presento a su invitado especial, desde Sicilia al Sr. Antonio Rallo, Presidente de la Bodegas Donnafugata, en Italia quien también aprovecho para restablecer su apoyo a la empresa.

Los vinos que protagonizaron la velada fueron los blancos ANTHILIA, BEN RYÉ, LA FUGA y LIGHEA, y los tintos MILLE E UNA NOTTE, SEDÀRA, SHEREZADE y TANCREDI, excelentes caldos productos de la experiencia y producidos bajo los mas estrictos controles de calidad, viniendo desde Sicilia, Italia, a nuestro paladar.

La Cata fue acompañada con exquisiteces de FELLINI RISTORANTE & BAR preparadas por el Maestro Chef Ciro Casola quien preparó un menú especial para degustar los vinos DONNAFUGATA que se presentaron para la ocasión. La decoración estuvo a cargo de VIRNA REYNOSO EVENT DESIGNER, quien preparó la elegante decoración tipo lounge dispuesta para la comodidad de los asistentes. La velada fue acompañada de una exposición colectiva temática de pinturas, dibujos y esculturas titulada “DONNAFUGATA ARTS, MUSIC & WINE” con obras de: Sacha Tebó, Fabre Sallent, Enrique Cerda, Demetrio Vasilescu, Hendrick Gil Plutarco Andujar, Clara Ledesma, Bernard Sejourne, Ricardo Reyes, Mario Arbiza, Jorge Duque, Edgar Negret, Ermiro Garzón, Alejandro Gómez y Gabriel Beltrán, en la cual el tema principal fue “vinos y jazz”. La organización y coordinación del evento estuvo a cargo de ARTESDOM S.A.

Historia de DONNAFUGATA:

DONNAFUGATAnace en Sicilia, de una familia que cuenta con 150 años de experiencia en el mundo del vino. Giacomo Rallo y su esposa Gabriella, en 1983 dan inicio a un nuevo proyecto productivo DONNAFUGATA. Una aventura que ve su inicio en las históricas bodegas de familia en Marsala y desde las viñas de Contessa Entellina en el corazón de la Sicilia occidental, hasta llegar también a la isla de Pantelleria. Pronto a los padres se unen los hijos José y Antonio, y la empresa acelera su paso hacia una calidad extrema un proyecto que cuenta con la cura de los detalles, persiguiendo objetivos más elevados y que respondan a la calidad del territorio. El nombre de DONNAFUGATA, literalmente “Mujer en fuga”, se refiere a la Reina María Carolina, mujer de Fernando IV de Borbón, que en los inicios del ‘800 huyó de las cortes de Nápoles por la llegada de las tropas napoleónicas y se refugió en Sicilia, en el Palacio de Santa Margherita di Belice. Fue el escritor Tomasi di Lampedusa, en la novela “ElGatopardo”, a llamar con el nombre de DONNAFUGATA el Palacio y aquellas posesiones del Príncipe de Salina, en el lugar en el cual hoy se encuentran las viñas propiedad de la Bodega. Este acontecimiento ha inspirado la efigie de una cabeza de mujer con el pelo al viento que está representado en cada botella y la ilustración del MILLE E UNA NOTTE.

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